Le jeûne intermittent montre une perte de poids similaire aux régimes standard dans une revue majeure

Des revues scientifiques récentes ont examiné l'efficacité du jeûne intermittent par rapport aux méthodes traditionnelles de perte de poids, en se concentrant sur les adultes en surpoids ou obèses à travers plusieurs études.

La Collaboration Cochrane a publié une revue systématique en février 2026 qui a évalué 22 essais contrôlés randomisés impliquant près de 2 000 participants de différentes régions. La revue a inclus diverses approches de jeûne intermittent telles que le jeûne un jour sur deux, le jeûne périodique et l'alimentation à horaires restreints.

Les résultats de la revue Cochrane indiquent que le jeûne intermittent entraîne probablement peu ou pas de différence en matière de perte de poids par rapport aux conseils diététiques standard. L'analyse a également révélé que le jeûne intermittent peut offrir peu ou pas d'avantage supplémentaire en matière de réduction de poids par rapport à aucune intervention.

En comparant le jeûne intermittent aux conseils diététiques réguliers, la revue a rapporté une différence moyenne de pourcentage de perte de poids par rapport à la ligne de base de -0,33 %, avec des preuves de faible certitude. Par rapport à aucune intervention ou liste d'attente, la différence moyenne était de -3,42 %, basée sur des preuves de certitude modérée.

Ce que montrent les chiffres

• 22 essais contrôlés randomisés ont inclus près de 2 000 adultes
• Différence moyenne de perte de poids par rapport aux conseils standard : -0,33 % (faible certitude)
• Différence moyenne par rapport à aucune intervention : -3,42 % (certitude modérée)
• Méta-analyse de 2024 : -2,05 kg de poids, -0,73 kg/m² de réduction de l'IMC chez les adultes de plus de 40 ans
• Essai sur le diabète de 2025 : 6,51 % de perte de poids avec jeûne plus restriction calorique

Une méta-analyse de 2024 couvrant neuf essais contrôlés randomisés chez des adultes de plus de 40 ans souffrant d'obésité mais sans maladie métabolique a révélé que le jeûne intermittent entraînait des réductions modestes du poids corporel, de l'indice de masse corporelle, de la masse grasse et des triglycérides. Aucune perte significative de masse corporelle maigre n'a été observée dans ces études.

Des recherches publiées en 2025 impliquant des personnes atteintes de diabète de type 2 ont évalué les effets de la combinaison d'un jeûne intermittent nocturne de 12 heures avec une restriction calorique. Cette approche a entraîné une plus grande perte de poids et une amélioration des niveaux d'HbA1c par rapport à la restriction calorique seule.

Une autre étude de 2025 a examiné l'alimentation à horaires restreints sans réduire l'apport calorique. Les résultats n'ont montré aucune amélioration de la sensibilité à l'insuline ou des marqueurs cardiovasculaires, suggérant que la réduction des calories, plutôt que le moment des repas, est responsable des bénéfices métaboliques.

La revue Cochrane et d'autres études indiquent que le jeûne intermittent ne fournit pas de perte de poids cliniquement significative par rapport aux régimes standard basés sur des déficits caloriques quotidiens. Dans l'ensemble des essais, le jeûne intermittent a produit seulement environ 3,4 % de perte de poids supplémentaire par rapport aux groupes de contrôle.

* Cet article est basé sur des informations publiquement disponibles au moment de la rédaction.