Le secteur de la mangue en Inde adopte de nouvelles méthodes pour faire face aux défis climatiques

L'industrie de la mangue en Inde répond aux perturbations liées au climat en introduisant de nouvelles technologies, des variétés de cultures améliorées et des pratiques agricoles durables pour maintenir la production et la qualité.

Les conditions météorologiques erratiques, y compris les pluies hors saison et abondantes, ont affecté les rendements de mangues dans plusieurs États ces dernières années. Des centres de recherche au Tamil Nadu, à Tripura et à Telangana ont signalé des réductions de rendement allant de 10 % à 80 % entre 2021 et 2025 en raison de ces événements météorologiques et des épidémies de ravageurs qui en ont résulté.

Pour faire face à ces défis, des institutions agricoles et des agences gouvernementales ont introduit une gamme de stratégies d'adaptation. L'Université agricole du Bihar a obtenu un brevet pour un hydrogel dérivé des noyaux de mangue, qui, selon des tests en laboratoire, pourrait absorber de l'eau jusqu'à quatre fois son poids. Cette innovation vise à aider les agriculteurs à gérer la disponibilité de l'eau plus efficacement pendant les pluies imprévisibles.

Les agriculteurs adoptent également des méthodes de culture avancées telles que la plantation ultra-haute densité, qui place les arbres plus près les uns des autres pour augmenter l'efficacité de l'utilisation des terres et accélérer la production de fruits. Des systèmes d'irrigation goutte à goutte sont utilisés pour économiser l'eau et fournir des nutriments directement à la zone racinaire, avec des économies signalées de 50 % à 70 % dans l'utilisation de l'eau.

Ce que montrent les chiffres

• Le centre de Periyakulam au Tamil Nadu a connu une perte de rendement de mangues de 75 % à 80 % en 2024
• Le centre de Lembucherra à Tripura a signalé des pertes annuelles de 10 % à 20 % de 2021 à 2025
• La variété de mangue Pusa Arunima produit environ 16 tonnes par hectare
• Les agriculteurs de Chittoor pulvérisent désormais des pesticides quatre à cinq fois par saison

L'Institut indien de recherche agricole a développé la variété de mangue Pusa Arunima, qui produit environ 16 tonnes par hectare et prolonge la saison de fructification jusqu'à fin juillet ou début août. Cette variété offre également une meilleure résistance aux ravageurs et aux maladies ainsi qu'une durée de conservation plus longue par rapport aux types traditionnels.

Dans le district de Koppal au Karnataka, NABARD a lancé un projet pilote impliquant 3 500 agriculteurs de mangues pour explorer les opportunités de crédits carbone grâce à la gestion de la biomasse et à la plantation d'arbres. L'initiative comprend des plantations de bordure obligatoires, avec des jeunes plants fournis gratuitement par le département forestier local.

D'autres mesures d'adaptation incluent la gestion intégrée des ravageurs, qui combine des contrôles biologiques, culturels et chimiques pour réduire la pression des ravageurs. Des jeunes plants greffés sont utilisés pour leur uniformité, leur fructification précoce et leur résistance aux maladies. Les agriculteurs se tournent également vers des plateformes numériques pour l'accès au marché et utilisent des emballages améliorés et des chambres froides pour réduire les pertes après récolte.

Dans le Jharkhand, des pluies hors saison ont entraîné une augmentation des infestations de mouches des fruits et une pourriture précoce des fruits. Dans la région de Chittoor en Andhra Pradesh, les agriculteurs ont augmenté le nombre d'applications de pesticides en raison de nouveaux ravageurs et de menaces fongiques. Les responsables de Chittoor ont fourni des couvertures de protection pour les fruits et une petite subvention pour les producteurs de mangues Totapuri en 2025 afin d'aider à gérer ces risques.

* Cet article est basé sur des informations publiquement disponibles au moment de la rédaction.