Des études sur le microbiome intestinal lient une consommation plus élevée de fibres à une amélioration du sommeil

Des études scientifiques récentes ont examiné la relation entre les fibres alimentaires, le microbiote intestinal et la qualité du sommeil, en utilisant des données provenant à la fois de recherches d'observation et d'essais contrôlés. Ces résultats offrent un aperçu de la façon dont les choix alimentaires peuvent influencer les schémas de sommeil par le biais de voies biologiques.

L'analyse des données de près de 5 000 individus au Japon utilisant des applications de suivi de l'alimentation et du sommeil a indiqué que la consommation d'aliments riches en fibres était associée à un endormissement plus rapide, à moins de réveils pendant la nuit et à une durée de sommeil globale plus longue. La même recherche a également rapporté qu'une consommation plus élevée de protéines était corrélée à une augmentation moyenne de 10 à 11 minutes de la durée de sommeil nocturne.

Dans un essai contrôlé randomisé séparé, des adultes en bonne santé au Japon ont reçu 6,4 grammes supplémentaires par jour de fibres fermentescibles pendant quatre semaines. Cette intervention a entraîné des changements mesurables dans la composition bactérienne intestinale et une augmentation des niveaux d'acides gras à chaîne courte dans le corps. Une analyse exploratoire de cet essai a suggéré des liens entre certaines bactéries intestinales et des scores de sommeil améliorés.

Des études basées sur la population ont également trouvé que les régimes plus riches en fibres, en grains entiers, en légumineuses et en légumes frais—des aliments connus pour soutenir la diversité du microbiote intestinal—étaient associés à une prévalence plus faible des troubles du sommeil. Ces résultats suggèrent une connexion entre les habitudes alimentaires et la santé du sommeil au niveau de la population.

Ce que montrent les chiffres

• Près de 5 000 individus ont participé à l'étude japonaise basée sur une application
• La consommation de protéines était liée à 10–11 minutes de sommeil en plus en moyenne
• Le groupe riche en fibres dans un essai a reçu environ 6,4 g/jour de fibres fermentescibles supplémentaires
• Le groupe avec une durée de sommeil normale avait une consommation moyenne de 16,6 g/jour de fibres dans les données NHANES
• Les acides gras à chaîne courte ont augmenté au bout de deux semaines dans le groupe riche en fibres

Des revues scientifiques ont décrit comment les fibres alimentaires sont transformées par les microbes intestinaux en acides gras à chaîne courte, qui peuvent influencer les neurotransmetteurs impliqués dans la régulation du sommeil, tels que la sérotonine, le GABA et la mélatonine. Ces processus biologiques sont considérés comme jouant un rôle dans la façon dont l'alimentation peut affecter la qualité du sommeil.

Des recherches supplémentaires utilisant des méthodes de randomisation mendélienne avec des données provenant de centaines de milliers d'individus ont suggéré une relation bidirectionnelle entre la composition du microbiome intestinal et l'insomnie. Cela signifie que certaines bactéries intestinales peuvent influencer le risque d'insomnie, tandis que les schémas de sommeil pourraient également influencer la composition des bactéries intestinales.

Les revues ont noté que les fibres prébiotiques, y compris la gomme de guar partiellement hydrolysée, peuvent soutenir les populations de bactéries productrices d'acides gras à chaîne courte. Ces bactéries sont associées à une réduction de l'inflammation et à une amélioration du fonctionnement du système nerveux, tous deux pertinents pour la santé du sommeil.

D'autres revues ont souligné qu'augmenter la consommation de fibres alimentaires pourrait aider à résoudre les troubles du sommeil par le biais de l'axe intestin-cerveau. Les mécanismes proposés incluent l'amélioration de la production d'acides gras à chaîne courte, l'amélioration de la fonction de barrière intestinale, la modulation de l'inflammation et l'augmentation de la sécrétion de sérotonine. Les données d'observation de NHANES ont indiqué que les individus avec des durées de sommeil normales consommaient en moyenne plus de fibres que ceux avec des durées de sommeil plus courtes ou plus longues.

* Cet article est basé sur des informations publiquement disponibles au moment de la rédaction.